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膨化食品是以谷物、薯類或豆類等為主要原料，采用膨化工藝如焙烤、油炸、微波或擠壓等制成體積明顯增大的，具有一定膨化度的一種組織酥脆、香味撲鼻、風(fēng)格各異的休閑食品，復(fù)達(dá)檢測(cè)中心可為您提供各類膨化食品檢測(cè)相關(guān)服務(wù)。

膨化食品檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)（部分）

1、GB 17401-2014食品安全標(biāo)準(zhǔn) 膨化食品

2、GB 17404-2016食品安全標(biāo)準(zhǔn) 膨化食品生產(chǎn)衛(wèi)生規(guī)范

3、GB/T 22699-2008膨化食品

4、NY/T 1511-2015綠色食品 膨化食品

5、SN/T 3140-2012進(jìn)出口膨化食品檢驗(yàn)規(guī)

膨化食品檢測(cè)范圍

油炸類膨化食品，油炸薯片，油炸土豆片，蝦條，雪餅，爆米花，焙烤膨化食品，擠壓膨化食品，麥圈等。

膨化食品檢測(cè)項(xiàng)目

酸價(jià)、過氧化值、羰基價(jià)、抗氧化劑、鉛、鋁、微生物指標(biāo)等。

膨化食品檢測(cè)流程

1、溝通需求：了解待檢測(cè)項(xiàng)目、確定檢測(cè)范圍；

2、報(bào)價(jià)：根據(jù)檢測(cè)項(xiàng)目及檢測(cè)需求進(jìn)行報(bào)價(jià)；

3、簽約：簽訂合同及保密協(xié)議、開始檢測(cè)；

4、完成檢測(cè)：檢測(cè)周期會(huì)根據(jù)樣品及其檢測(cè)項(xiàng)目/方法會(huì)有所變動(dòng)、具體可咨詢檢測(cè)顧問；

5、出具檢測(cè)報(bào)告、進(jìn)行后期服務(wù)；

以上是有關(guān)膨化食品檢測(cè)的相關(guān)介紹、如有其他檢測(cè)需求可以咨詢實(shí)驗(yàn)室工程師幫您解答。